Công thức bánh mì bơ và phô mai thơm ngon cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng đã có sẵn trong túi của bạn ngay bây giờ.

Chuẩn bị 3 giờ Chuẩn bị 30 phút 1-2 người

Hãy cùng khám phá công thức làm bánh mì bơ phô mai mềm ngọt với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh mì phô mai

Tips: – Nguyên liệu phô mai cho bánh Bạn có thể sử dụng kết hợp 2 loại phô mai lát (khoảng 6 lát) và phô mai con bò cười (khoảng 3 miếng) để tạo thêm hương vị và độ béo cho bánh, tránh bị ngấy. sử dụng một loại. loại phô mai.

Nguyên liệu làm bánh mì phô mai

2Cách làm bánh mì bơ phô mai

Bước 1 Chuẩn bị bột

Cho 400 g bột mì, 100 g đường, 5 g men nở và chút muối vào tô trộn đều. Cho 40g sữa chua, 1 quả trứng gà và 200ml sữa tươi vào tô, trộn đều và đặt lên mặt phẳng cho đầy. Trong quá trình nhào, cho dần 60g bơ vào và nhào đến khi bột mịn, không dính tay.

Phết một lớp dầu ăn vào âu, sau đó cho bột vào ủ 1-2 tiếng cho bột nở gấp đôi.

chuẩn bị bột

Bước 2 Chuẩn bị nhân phô mai

Cho 350ml sữa tươi, 1 quả trứng, 40g đường, 40g bột bắp và 140g phô mai vào nồi, bắc lên bếp đun sôi ở lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp cho đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp, để nguội.

Chuẩn bị nhân phô mai

Bước 3 Tạo hình bánh

Chia bột thành 6 phần bằng nhau, cán mỏng bằng cây cán bột rồi cho nhân phô mai vào. Sau khi thêm nhân, gói tròn lại.

Chuẩn bị khuôn tròn, tạo hình bông hoa 5 cánh từ 6 miếng bột bánh và ủ trong 15 phút.

tạo hình chiếc bánh

Bước 4 Nướng bánh

Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 15 phút để làm nóng lò trước. Chuẩn bị hỗn hợp gồm 20 ml sữa tươi và 1 lòng đỏ trứng gà, trộn đều rồi dùng cọ phết đều lên mặt bánh.

Nướng bánh trong 25 phút ở 160 độ.

Nướng

Bước 5 Thành phẩm

Bánh su phô mai sau khi nướng sẽ có màu vàng mật ong vô cùng đẹp mắt, hương vị béo ngậy của sữa hòa quyện với vị ngọt ngào, tan chảy của phô mai chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

Sản phẩm hoàn thiện

3Thưởng thức

Bánh mì phô mai không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Bạn có thể dùng bánh để ăn sáng hoặc ăn vặt đều được nhé!

Sự giải trí

Trường THCS Đông Phú Gợi ý công thức cực đơn giản để làm món bánh mì bơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng cho buổi sáng qua bài viết trên. Chúc may mắn và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trường THCS Đông Phú

bạn thấy bài Cách làm bánh mì bơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng cho buổi sáng? Bạn có thể giải quyết vấn đề bạn tìm thấy không? Nếu chưa, hãy góp ý thêm về cách làm bánh mì bơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng cho buổi sáng dưới đây để trường THCS Đồng Phú thay đổi, hoàn thiện nội dung nhé. nội dung tốt hơn cho bạn! Cảm ơn quý vị đã ghé thăm website: Trường THCS Đông Phú thcsdongphucm.edu.vn

Đừng quên dẫn nguồn bài viết này: Cách làm bánh mì bơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng cho buổi sáng? website thcsdongphucm.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay

Xem thêm chi tiết cách làm bánh mì bơ phô mai thơm ngon bổ dưỡng cho buổi sáng